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Oggi è domenica 30 aprile 2017, il sole sorge (a Roma *) alle ore 5 e 6 minuti e tramonta alle ore 19 e 8 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

Paolo Teverini BAVARESI DI POMODORO CON INSALATA DI FINOCCHIO Ingredienti per 4 persone: 900g pomodori maturi, 200g cipolle, 5g timo, 300g ricotta fresca vaccina, 1g alloro, 150g finocchi, 10g basilico, 3g colla di pesce, 15g sale, 40g olive, 5g sale per vinaigrette, 20g aceto, 20g olio EVO. Fase 1. Pelate e private dei semi i pomodori. Metteteli nel mixer insieme con la cipolla tritata, l'aglio, il timo, l'alloro e un po' di sale, fino ad ottenere una salsa molto fine. Fatela cuocere per circa 20 minuti e riducetela ad un peso di 300 grammi circa. 578 Cucina 1/4

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


Lomàzzo Comune in provincia di Como (7.511 ab., CAP 22074, TEL. 02). 
Noia, La Romanzo di A. Moravia (1960). Il protagonista del libro è un giovane di circa 35 anni, di famiglia ricca, dominato dalla noia. Non ha amicizie, vive senza passioni né ideali. La relazione con Cecilia non riuscirà a intaccare il suo stato cronico. La noia, secondo Moravia, è la mancanza di rapporti con le cose, l'impossibilità di avere legami con la realtà se non attraverso il denaro e il possesso. Dino sogna qualche paradiso sconosciuto in cui il rapporto con le cose possa essere autentico. Il tema del libro è di lontana ascendenza esistenzialista (La nausea di J. P. Sartre, 1938) 
ortìcolo, agg. Relativo agli orti. 
savàna, sf. Vasta prateria caratteristica delle regioni tropicali, caratterizzate da un'alternanza di stagioni piovose e asciutte. La vegetazione è costituita da Graminacee perenni, alberi d'alto fusto, vegetazione arborea (baobab, eucalipti) e arbusti che si mescolano a un erba che cresce rigoliosa e alta (fino a 3 m) nella stagione delle pioggie. In alcune regioni del mondo, dotate di clima tipicamente umido-tropicale, si riscontrano estensioni di savana che si alternano con la foresta (Venezuela, Guiana). Gli animali che vivono nella savana sono capaci di rapidi spostamenti, come le giraffe, le zebre, le antilopi, i leoni, i leopardi, gli struzzi ecc; si trovano anche insetti, serpenti, lucertole e uccelli. In alcune zone della savana sono diffusi anche l'allevamento del bestiame e l'agricoltura (prevalentemente nomade o seminomade): tipici i grandi allevamenti dell'America meridionale, dell'Australia e dell'Africa australe. La savana si estende sugli altipiani dell'Africa (Sudan, Nigeria, Angola), in Asia (Birmania, Thailandia), nell'America meridionale (Venezuela e Brasile) e in Australia. 
sconciàre, v. tr. Ridurre male. 

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Contatti: Stefania e Antonio Iacono - email infoblia@gmail.com