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Oggi è domenica 20 agosto 2017, il sole sorge (a Roma *) alle ore 5 e 20 minuti e tramonta alle ore 19 e 5 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati
Thomas Simpson (1710)
Raffaele Piria (1814)
Eero Saarinen (1910)

e morti...
Louis Antoine de Bougainville (1811)
Friedrich Schelling (1854)
William Trew (1926)

In questo giorno accadde...
479 a.C.Guerre greco-persiane: con la vittoria nella battaglia di Platea, le città greche, comandate dal generale spartano Pausania, respingono l'esercito persiano.
1882 – Debutto dell'Ouverture 1812 di Piotr Ilič Čaikovskij a Mosca.
1960 – Il Senegal si separa dalla federazione del Mali e dichiara l'indipendenza.
1968 – Duecentomila soldati del Patto di Varsavia e 5.000 carri armati invadono la Cecoslovacchia per porre fine alla Primavera di Praga.
1991 – Crollo dell'Unione Sovietica: l'Estonia dichiara l'indipendenza dall'Unione Sovietica.

Ricorre oggi: la Chiesa cattolica onora la memoria di san Bernardo di Chiaravalle, san Filiberto e san Samuele.


Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

Walter Ferretto PANCETTA DI MAIALE ALLA SOIA E MIRIN, COMPOSTA DI CIPOLLE ROSSE E MELE Ingredienti per 4 persone: 500g di pancetta di maiale, 1 anice stellato, 5 chiodi di garofano, 1 stecca di cannella, 500g salsa di soia, 250g mirin, 1 cipolla, 2 spicchi aglio, 4 foglie di alloro, 50g burro. Per la composta di cipolle: 200g cipolle di Tropea a julienne, 200g acqua, 50g zucchero, 50g aceto di vino rosso. Per le Mele Golden 4 mele Golden, 30g di zucchero. Fase 1. Tagliate a pezzi la pancetta, conditela con spezie e aromi, ricoprite il tutto con la soia e mirin. Fate marinare per 12 ore circa. Mettete poi i pezzi scolati in buste da sottovuoto e cuocete per 8h a 65° in forno a vapore. pagina=578">578 Cucina 1/4

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


carrellàto, agg. Montato su un carrello. 
irritàre, v. v. tr. 1 Provocare ira, far perdere la calma. ~ stuzzicare. <> calmare. 2 Stimolare, eccitare, inasprire. ~ esacerbare. <> raddolcire. 3 Provocare infiammazione, bruciore. ~ infiammare. 
v. intr. pron. 1 Essere preso dall'ira. ~ alterarsi. <> placarsi. 2 Infiammarsi. 
Lefebvre, Marcel (Tourcoing, Lilla 1905-Écône, Svizzera 1991) Vescovo francese, dal 1955 al 1962 a Dakar. Di ritorno in Francia fondò nel 1970 un movimento deominato Pro fide cattolica con cui contrastò l'indirizzo riformatore del Vaticano II; nel 1976 venne sospeso a divinis e nel 1988 scomunicato in seguito alla sua consacrazione di quattro vescovi a lui fedeli. Fondò la Fraternità sacerdotale di San Pio X. 
preconóscere, v. tr. Conoscere prima, prevedere. 
rastrellièra, sf. 1 Sorta di telaio a pioli, posto trasversalmente nelle stalle sopra la mangiatoia, per dare il fieno agli animali. 2 Mobile in cui si dispongono in fila fucili, stecche da biliardo ecc. 3 Ogni strumento adatto a contenere in modo ordinato degli oggetti tutti uguali. 

indice

* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare

Contatti: Stefania e Antonio Iacono - email infoblia@gmail.com